極上焼肉×バル 和牛ブロス

当店の料理長は和食の世界で20年やってきた人です。
私料理する人が凄いと思うのは、
なんとなく作っても料理になっている点です。
今は正式な？？？裏メニューは一つしかありませんが、
試行錯誤がすごい人なんで、第二、第三の裏メニューが誕生すること
間違いなしです。
常連にならないと出さないみたいなことを言うつもりはありません。
ぜひ、料理長の裏メニュー食べたいとお声がけください。