芝浦直送の厳選した黒毛和牛の’’牝牛’’の柔らかいお肉と世界各国のワインを楽しめる 焼肉バル「和牛ブロス」です!
本日ご紹介するのは「イチボ」です!
こちら大人気の部位です!!
先日ご紹介いたランプよりお尻側に位置する部位で
程よくのった脂の’’甘さ’’と赤身の’’旨み’’を兼ね備えた何とも贅沢な味わいです♪
脂が苦手な方も是非、タンを召し上がった後にイチボン(一番)に召し上がって下さい!
和牛ブロスではイチボを厚切りでご提供しております。
イチボとカヴェルネの赤ワインとのマリアージュをご賞味下さい!
和牛ブロス 神楽坂1番出口徒歩5分 飯田橋B3出口徒歩5分
東京都新宿区神楽坂5-1神楽坂テラスB1
営業時間
月~日・祝 17:00~24:00(L.o23:00)
年末年始以外無休